Холодный май спровоцировал рост цен на овощи

Финансы >> 24.05.2017
Холодный май спровоцировал рост цен на овощи

В Казани и Небрежных Челнах наблюдается скачек цен на продукты питания. С экономической точки зрения это необъяснимо, потому что курс рубля в последние несколько месяцев стабилен. Есть предположение, что во всем виноват холодный май, за последние 10 лет такое случилось впервые. В основном подорожали овощи (картофель, свекла, капуста, лук). Их стоимость выросла еще в конце апреля и до сих пор не опускался.

Цены на овощи обычно формируют осенью, и торговые сети до весны придерживаются этих цен. В Казани стоимость картофеля за 1 кг тогда составляла 25 руб. (в Челнах - 19 руб.), моркови - 21 руб. (в Челнах - 20 руб.), капусты - 20 руб. (в Челнах - 18 руб.), лука - 25 руб. (в Челнах - 22 руб.). Новый урожай пока приходится ждать, а на то, что осталось с прошлого года, ритейлеры цены поднимают, хотя качество товара оставляет желать лучшего.

Цена картофеля выросла в 2,2 раза (до 52 руб.). Продавцы в сетях магазинов утверждают, что его привезли из Египта, а местная картошка до прилавков не доезжает, во что верится с трудом. Стоимость прошлогодней картошки на рынке 200 руб. за 5 кг (приблизительно по 40 руб. за 1 кг). Такая же цена была у частников и зимой. Заметно подешевели помидоры и огурцы, которых на прилавках становится больше.

В 2 раза подорожала азербайджанская капуста, которая продается в магазинах как недавно выращенная. Стоит она 49 руб. Цена на лук поднялась до 35 руб., египетской моркови - до 29 руб. Трудно представить, что у частников до мая в подвалах хранится своя картошка, морковь и лук, но сети магазинов предпочитают везти овощи из Африки, нежели покупать их у фермеров, которые находятся в соседнем селе. Именно по этой причине покупатели в это время года предпочитают покупать овощи не в магазинах, а на рынках.