«Аэрофлот» намерен потчевать своих пассажиров согласно исламским канонам

Руководство «Аэрофлота» приняло решение потчевать собственных пассажиров халяльным питанием, поставки которого готова взять на себя Ассоциация предпринимателей-мусульман Российской Федерации, штаб-квартира которой находится в Татарстане. Стоит отметить, что хотя в распоряжении ассоциации есть собственные представительства не только в целом ряде российских городов, но и за рубежом, ее головной офис располагается в Казани. Руководство ассоциации уже успело открыть цех по производству халяль-питания общей площадью 400 квадратных метров.

Исполнительный директор ассоциации А. Шагимарданова отмечает, что согласно исламским канонам употреблять в пищу запрещено не только свинину, но и мясо диких животных, десерты с ликерами и коньяком и пр. Именно поэтому, посещая заведения общественного питания, настоящие мусульмане всегда интересуются из каких именно ингредиентов приготовлено то или иное блюдо.

Заказать халяльный обед можно заблаговременно на официальном веб-ресурсе авиационного перевозчика. Для этого достаточно выбрать пункт «Специальное меню», где помимо детского, диетического и вегетарианского питания можно выбрать меню, разработанное на основе тех или иных религиозных убеждений. Среди прочего, речь идет о мусульманском, постном, индуистском невегетарианском и кошерном меню. На сайте «Аэрофлота» отмечается, что приготовленные компанией халяль-обеды не содержат в себе свинины, желатина и алкоголя.

Стоит отметить, что мусульманская кухня крайне разнообразна, пикантна и изыскана. Правоверные мусульмане всегда могут побаловать себя ливанскими, татарскими или даже русскими блюдами.

Ассоциация планирует до 2018 года заключить контракты на поставку халяльной пищи еще с десятью авиационными компаниями. Наряду с этим, в столице Российской Федерации будет открыт специальный завод по производству хяляль-питания для нужд не только авиационного, но и железнодорожного, морского и речного транспорта. Кроме этого, компания планирует заняться предоставлением кейтеринговых услуг в Москве и Московской области. Проще говоря, она будет поставлять комплексные обеды в деловые офисы, на корпоративы и пр.