Минниханов выказал недовольство развитием молочной отрасли

Минниханов выказал недовольство развитием молочной отрасли

В ходе итоговой коллегии глава республиканского Минсельхозпрода М. Ахметов сделал заявление о том, что в текущем году республика намерена увеличить объемы производства молока как минимум на 3%. Таким образом, к концу этого года республиканские фермерские хозяйства должны произвести порядка 1,8 млн тонн молока.

Говоря о ситуации в отрасли, Ахметов подчеркнул, что на протяжении последних трех лет закупочные цены на молочную продукцию остаются практически неизменными, хотя затраты на ее производство продолжаю увеличиваться. В настоящий момент закупочная цена составляет 21,9 руб., т. е. на 12 коп. ниже, нежели в прошлом году. Фактически же цена молока может отличаться на 5 руб. в зависимости от того, кто является его поставщиком — крупное сельскохозяйственное предприятие или небольшое фермерское хозяйство. По мнению Ахметова, подобное положение дел является следствием недоработок, допущенных главами муниципальных образований.

Министр выразил убеждение в том, что перерабатывающие предприятия могли бы закупать молочное сырье по более высоким ценам, т. к. республиканские сельхозпроизводители ежесуточно поставляют свыше 3 тыс. тонн, т. е. 8% от совокупного общероссийского показателя. При этом стоимость молока, сыра и масла на протяжении последних двух лет выросла в среднем на 15–21%. К примеру, если еще в позапрошлом году за килограмм сыра просили 293 рубля, то сегодня тот же килограмм в среднем уже торгуется по 354 рубля.

Ахметов напомнил, что каждый год республика расходует на поддержку малых форм хозяйствования порядка 2 млрд рублей, однако результатов от данных вложений до сих пор не видно. Министр акцентировал внимание на том, что главы муниципальных районов должны внимательней относиться к работе малых форм хозяйствования. С ним согласился глава РТ Р. Минниханов, который попросил чиновников воздержаться от приписок. По его словам, он как-то разговаривал с одним предпринимателем, у которого одна коза приносит 3–5 литров молока, т. е. столько же, сколь приносят коровы в некоторых муниципальных образованиях. Президент отметил, что фактически каждая отставка главы того или иного муниципального образования так или иначе связана именно с приписками. Татарстан нуждается в прибыли, а не в цифрах — заключил глава республики.