В Татарстане определили приоритеты развития органического сельского хозяйства
Среди приоритетов развития органического сельского хозяйства в РТ называются сохранение и восстановление почвенного плодородия, утилизация отходов отрасли и экология. Этим направлениям в 2020 г. Минсельхоз республики уделит особое внимание.
Для республики наиболее важен экспортный рынок зерновых. РТ использует 2,3% сельхозугодий РФ, Татарстан производит 4,4% сельхозпродукции России, поэтому нужно обращать внимание на естественное почвенное плодородие, свести к минимуму использование химии.
Особое внимание будет уделяться переработке отходов птицефабрик и ферм, поскольку сейчас нет единых стандартов в этом направлении. Сейчас в стране более 600 птицеферм, которые производят 300 тонн помета в день каждая. Холдинг Агросила "Челны-Бройллер" каждый год утилизирует 96 тыс. тонн помета. Нужно рационально перерабатывать отходы птицефабрик, поскольку их очень много, а в Татарстане до сих пор не нашли ему применения. Используется лишь часть куриного помета, остальной помет остается невостребованным.