В ассоциации рестораторов заявили о падении выручки в Татарстане после введения QR-кодов на 60%

Бизнес >> 17.10.2021
В ассоциации рестораторов заявили о падении выручки в Татарстане после введения QR-кодов на 60%

Выручка организаций общепита в республике упала на 60% из-за введения системы QR-кодов. Это средний показатель. С рентабельностью 10% падение на 60% - убыток. Все это грозит падением экономики региона, поэтому от того, как долго будут длиться ограничения, зависит вопрос выживания отрасли.

Ассоциация рестораторов направила обращение к президенту РТ Р. Минниханову с просьбой приостановить введение QR-кодов для общепита и отелей. Прежде чем водить подобные ограничения, нужно посмотреть статистику, подумать о последствиях.

Самая эффективная мера - сохранить персонал, так как отрасль уже испытывает кадровый голод. Компенсации оплаты работникам будут для общепита очень действенными мерами поддержки. Эта мера применялась во время локдауна, люди получали выплаты за каждого сотрудника, сохранили рабочие места. Ограничения ввели, а о компенсациях молчат!

Сейчас в республике действует режим изоляции 65+, не привитых, не перенесших болезнь за полгода, система QR-кодов, удаленный график работы для определенных категории граждан.