Франшиза кофе с собой: как с ней работать?

Бизнес >> 18.01.2018
Франшиза кофе с собой: как с ней работать?

Многие предпочитают наслаждать таким напитком, как кофе не за завтраком дома, а чуть позже, придя в офис или просто выпить его по пути. Также можно найти уютное местечко в городе и посидеть там, не спеша попивая кофейный напиток. Поэтому кофейни в последнее время стали очень популярными и их открывается все больше.

Франшизы кофе с собой


Как открыть кофейню «кофе на вынос»? Можно приобрести франшизу тут https://franch.biz/ и начать работать заручившись поддержкой и получив необходимое оборудование. Начиная работать по франшизе вы имеете возможность продавать свой продукт под известным и зарекомендовавшим себя брендом.

Сегодня существует множество предложений с разными условиями работы и вложениями: от 15 тысяч до 10 млн. руб. На сумму начального капитала влияют ваши собственные пожелания – место расположения (это может быть большой торговый центр или маленькое помещение в неактивной зоне города). Эти и прочие параметры будут влиять на размер суммы аренды помещения, число работников, количество инвентаря и оборудования.

Что должна включать франшиза от FRANCH?


Все зависит от размера вложений, но гарантию ведения стабильного бизнеса и отсутствия рисков, а также хорошую окупаемость могут дать франчайзинговые предложения со следующим содержанием:
  • Помощь с выбором места расположения точки продаж.
  • Аренда или покупка оборудования.
  • Сырье и расходные материалы со скидкой.
  • Обучение работе.
  • Оказание маркетинговой поддержки. Достойный внешний вид точки торговли, наличие рекламы.

Важно, чтобы точка торговли находилась в оживленном месте города: можно выбирать места, расположенные поблизости от транспортных точек связи, подойдет также и центр города, и разумеется, деловые кварталы.

Кроме самого кофе, можно также продавать выпечку или шоколад, это увеличит количество клиентов, и доход будет выше. Вы можете самостоятельно, или с помощью аналитика рассчитать сумму начальных вложений с учетом пожеланий своего партнера.

Перспективы бизнеса и его преимущества


Сам бизнес предполагает продажу напитков на вынос. Для оценки его перспектив достаточно посмотреть на сеть микрокофеен «Бодрый день», которые начали работать в 2012 г. с вложением 100 000 рублей. Работая в этой сфере рентабельность равняется 25-35%. Сейчас вкладывать приходится большую сумму, но все же речь не идет о капитале, необходимом для открытия другого типа бизнеса. Средние затраты на открытие такого дела составляют теперь 200 000 рублей. А заработок на киоске равняется 350 000 ежемесячных.

Важно также и то, что затраты на обслуживание в таком виде бизнеса являются минимальными, вам же точно не потребуется водопровод с канализацией, а количество сотрудников обслуживающих торговую точку может ограничиваться одним человеком.

Если говорить о постоянных расходах, то они прежде всего будут касаться аренды и оплаты за электричество и отопление (если они вам необходимы), зарплаты нанятого на работу продавца, покупки одноразовых наборов посуды, а также сырья для ваших кофемашин.

Этот довольно простой вид бизнеса становится привлекательным сегодня для многих деловым людей, а также тех, кто только задумывается над тем, чтобы начать работать самостоятельно и открыть свое небольшое дело. Он позволяет быстро окупить сделанные вложения и приумножить капитал.

Популярность


Кофейни «Coffeetogo» начали появляться у нас в стране не так давно, сначала они были распространены в западных странах, где сейчас такой бизнес является нормой. Данный способ потребления кофейного напитка стал популярен из-за повышенной мобильности и активности людей. На формирование спроса повлиял активный образ жизни современных горожан.