Казанский чак-чак победил в номинации «Нас выбирают» конкурса «Вкусы России»

Татарская сладость чак-чак победил в категории «Нас выбирают» всероссийского конкурса «Вкусы России». В этом году там было 720 брендов из 84 регионов страны. За участников отдали свои голоса 1,16 млн человек.

С чак-чаком в номинации «Нас выбирают» также победили ставропольские яблоки и прохоровская солдатская каша из Белгородской области. Чак-чак одержал победу по итогам народного голосования.

От Татарстана на конкурсе представили 17 товаров, среди которых казылык, татарский мед, елабужский пряник и татарский чай. Но республика всегда славилась именно чак-чаком. Это традиционное сладкое угощение, которое активно продается и как десерт, и как сувенир. Гости Казани обязательно увозят с собой по несколько коробок, поскольку чак-чак может храниться долго. В городе его производством занимаются и государственные хлебзаводы, и частные кондитерские и пекарни, а продают его во всех супермаркетах, хлебных магазинах, кафе, кондитерских, сувенирных лавках. Есть даже магазины, торгующие только чак-чаком.