Объем рынка Халяль в РТ вырос до 7 млрд руб. в год
Пресс-конференция, посвященная национальным стандартам "Халяль", состоялась в рамках XI Международного экономсаммита "Россия - Исламский мир: KazanSummit - 2019".
Рынок продуктов "Халяль" прирастает ежегодно на 15%. За последний год его объем вырос до 7 млрд руб., о чем рассказал первый замминистра сельского хозяйства Татарстана Н. Титов.
Рынок "Халяль" индустрии формируется из продуктов питания (куриное яйцо, колбасные изделия, мед, мясо птицы, хлебобулочные, кондитерские изделия). Для многих местных жителей продукция "Халяль" - образ жизни, но пока ее недостаточно. На ее долю сейчас приходится 3,2% от малой продукции в сельском хозяйстве.
Напомним, что верховный муфтий Сирии после посещения магазинов Татарстана подверг критике идею продажи халяльных продуктов. Не добавляет положительного имиджа и недавний скандал, связанный с продажей под маркой "Халяль" продуктов, никого отношения к ней не имеющих. Это нанесло серьезный удар по имиджу татарстанской халяльной продукции на мировом рынке.
