Все организации общепита обязаны с 1 января подключиться к ЕГАИС

С нового года все организации общепита должны подключиться к Единой государственной автоматизированной информсистеме (ЕГАИС). Она должна осуществлять госконтроль за объёмом выпуска и оборота спиртосодержащей и алкогольной продукции, этилового спирта.

Но у предприятий общепита это вызвало волну негодования. Они не хотят подключаться к этой системе, ссылаясь на закон о госрегулировании рынка алкоголя, по которому требования о фиксации продаж алкоголя в розницу не распространяются на учет продажи спиртного в общепит. По новой системе ресторанам придется делать закупки алкоголя только зарегистрировавшись в системе.

Московские предприниматели всячески сопротивляются присоединению к ЕГАИС, в то время как татарстанские два месяца активно подключаются.

В Татарстане подключением к системе занимается Госалкогольинспекция. Все предприятия общепита до 1 января должны установить ЕГАИС по части закупок продукции. Они будут работать по упрощенной схеме, не такой как у розничной торговли. Например, они должны будут отражать в системе закупки, которые сегодня у оптовиков, в магазинах будет сканироваться каждая бутылка. Для предприятий общепита такого не будет.

В праздничные дни алкогольные компании на каникулах, поэтому отгрузки начнутся только с 10 января. Если у предприятия не установлена система, продавец алкоголя не сможет отгрузить товар магазину. Т.е. подключиться к системе вовремя – это значит обеспечить себя товаром, который во время праздников раскупается особенно активно. Это единственная возможность наполнять полки алкогольной продукцией вовремя.
Сейчас розничная продажа алкоголя недостаточно контролируется, поэтому существует ряд подпольных схем, позволяющих платить меньше налогов. Такая ситуация была всегда. Розничная реализация в легальном поле осуществляется в стационарных точках, где реализаторы имеют лицензию на продажу данного вида товара. Когда продажа осуществляется нелегально – это продажа через частных лиц, интернет и мн. др. Только в случае с легальной продажей можно быть уверенным, что покупатель купит качественную продукцию, которой нельзя отравиться или нанести здоровью другой ущерб. Возможно, эта продукция немного дороже той, которую можно купить с рук, но гарантию качества все-таки не нужно недооценивать.