Как правильно выбрать банкетный зал для торжества?

События >> 04.02.2016
Как правильно выбрать банкетный зал для торжества?

Казань всегда славилась своими ресторанами, кафе и другими заведениями подобного плана. Национальная кухня и менталитет давно стали культурным достоянием города и страны в целом. Современная культура диктует свои тенденции празднования. Так, день рождения в кафе может стать отличным вариантом, ведь дает возможность запомнить торжество, сделать его незабываемым и особенным.

Однако, чтобы праздник действительно был приятным и веселым, стоит позаботиться о выборе заведения, которое играет решающую роль в организации. Чтобы банкетный зал не разочаровал, необходимо заранее рассмотреть сразу несколько вариантов, узнавать тонкости предоставляемых услуг, провести осмотр площадки. Важно, чтобы площадь помещения соответствовала количеству гостей, немаловажным является учет места для танцев, конкурсов, стол для подарков, гардероб.

На что обратить внимание?

Интерьер и современная мебель — это не единственные критерии выбора. Заранее узнайте о парковке для гостей, наличии гардероба. Если праздник будет проходить зимой, то важно позаботиться об отоплении, а летом — о кондиционерах. В теплое время идеальным вариантом может стать летняя терраса. Отдельно оговорите все нюансы, включающие развлечения и музыку. Сюда входит и возможность приглашения своих музыкантов, а также наличие музыкального сопровождения, аппаратуры, музыкантов.

Бронировать ресторан необходимо хотя бы за месяц вне зависимости от количества гостей. Так у вас будет время продумать все. Особое внимание уделяется меню. В первую очередь поинтересуйтесь у администратора, можно ли принести свои напитки (как безалкогольные, так и алкогольные). Многие кафе берут за это дополнительную плату. Правильно оцените минимальную сумму заказа. Даже при небольшом бюджете стоит заказывать горячее, закуски, гарнир, несколько салатов. Закусок и салатов на человека берут в расчете 60 грамм каждого блюда на приглашенного. Желательно, чтобы была возможность привезти свой торт. Таким образом, учтя даже мелкие нюансы, любое торжество пройдет культурно и на высшем уровне.