В Казани прошло обсуждение вопросов организации школьного питания

Во вторник, 2 февраля, в школе №146 города Казани состоялось общественное обсуждение вопросов, связанных с организацией питания детей в школах татарстанской столицы. «Взрослый разговор о детском питании» - под таким названием состоялось мероприятие, объединившее родителей, педагогический состав школ, специалистов учреждений здравоохранения. Власти Казани на совещании представляла Гузель Ананьева, директор городского Департамента продовольствия и социального питания.
Родители школьников смогли в ходе собрания узнать мнение некоторых специалистов по обсуждаемому вопросу. Так, медицинский аспект полноценного питания для детей в школах осветила Гузель Яруллина, глава Центра Здоровья ДРКБ. Об организации в Казани питания детей в школах подробно рассказала Гузель Ананьева.
Так, в городе постепенно все образовательные учреждения переходят к централизованному подвозу блюд, приготовленных департаментом питания, и отказываются от старой практики приготовления еды в школах. Такой подход позволяет более тщательно контролировать как качество продуктов, поступающих от поставщиков, так и все этапы приготовления еды. Только в прошлом году силами лаборатории при департаменте удалось не допустить к использованию для приготовления детского питания 564 тонн некачественных продуктов. Централизованная организация школьного питания также решает проблему нехватки персонала для столовых и снижает нагрузку на работников в школах.
Гузель Ананьева рассказала, что меню школьных завтраков и обедов проходит согласование с Управлением Роспотребнадзора. Она отметила, что к сожалению, выполнить все рекомендации ведомства не удаётся из-за существенного повышения цен на продукты питания. Трудно полноценно кормить детей при сохранении на прежнем уровне стоимости питания. Напомним, что завтрак в школе стоит 19 рублей, а обед – 49 рублей. При сохранении таких цен единственный путь у Департамента заменять продукты на более дешёвые или урезать порции. Гузель Ананьева обратилась к родителям с просьбой обсудить вопрос повышения стоимости школьного питания, отметив, что в настоящее время в Казани самая низкая стоимость завтраков и обедов в школах в сравнении с другими городами-миллионниками в России.
В завершение собрания родителям предложили самим попробовать блюда, включённые в рацион школьного питания, и сообщить своё мнение о них в специальных анкетах. Также в этих анкетах родители могли выразить своё отношение к самой актуальной проблеме – повышению стоимости питания в образовательных учреждениях. Собранные анкеты будут использоваться властями Казани для совершенствования системы организации детского питания.

Проект интеллектуальной транспортной системы Казани признан лучшим на конкурсе «Умный город»

Казанцы могут предложить любимые достопримечательности на включение в топ-1000 брендов России

Выставка «Открытый миру» начнет работу в Казани

В Галерее современного искусства представят шедевры модерна и авангарда

В Челнах школьникам в столовой раздали сгнившие мандарины

395 тыс. татарстанских детей получили единовременную выплату по 5 тыс. руб.

Население РТ к возможности вакцинироваться относится благоприятно

В Татарстане составили рейтинг автошкол, выпускники которых совершали смертельные ДТП

В Татарстане сохранят должность президента республики